每 100 克
| 水 (克 ) | 74.75 |
| 热量 (大卡 ) | 99.0 |
| 热量 (千焦 ) | 416.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 17.1 |
| 总脂肪 (克 ) | 2.0 |
| 灰份 (克 ) | 2.95 |
| 碳水化合物 (克 ) | 3.25 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.8 |
| 钙 (毫克 ) | 6.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.99 |
| 镁 (毫克 ) | 22.0 |
| 磷 (毫克 ) | 251.0 |
| 钾 (毫克 ) | 222.0 |
| 钠 (毫克 ) | 966.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.95 |
| 铜 (毫克 ) | 0.17 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 总叶酸 (微克 ) | 6.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 6.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 6.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.468 |
| 12:0 (克 ) | 0.006 |
| 14:0 (克 ) | 0.018 |
| 16:0 (克 ) | 0.334 |
| 18:0 (克 ) | 0.111 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.585 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.059 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.527 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.41 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.392 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.018 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 41.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |